Retete

Biscuiti moi de cioccolata

Ciocolata place tuturor. Nu exista dubii in acest sens.

Nu stiu cat de ciudata sunt eu (cu siguranta sunt, ca nu degeaba sunt Gemeni), sau daca mai sunt si altii casi mine, dar eu am perioade in care nu ma atrage ciocolata absolut deloc. Pot sa am in fata mea rauri de ciocolata ca nu ma ating de ea. Nu imi trebuie.

Ei, problema e ca am insa perioade (si astea sunt foarte dese) in care as manca ciocolata fara rusine si fara jumatatide masura si tot nu ma satur. As face baie in ciocolata. Nu am ajuns inca la nivele asa inalte, dar nu se stie niciodata. Daca cineva ma vrea ca imagine pentru tratamente cosmetice cu ciocolata, eu ma ofer imediat. Problema e ca risca sa ramana fara ciocolata, daca sunt intro perioada de dependenta.

daca si voi sunteti, ca si mine, mancatori inraiti de ciocolata , reteta asta o sa va placa cu siguranta.

Biscuitii astia se topesc in gura si simti ciocolata cum iti invaluie toate simturile.

Biscuiti moi cu ciocolata. Ingrediente:

  • faina 270 g
  • zahar tos 90 g
  • ciocolata fondenta 200 g
  • unt 70 g
  • oua 2
  • praf de copt 10 g
  • zahar praf 40 g
  • sare 1 piscatura

Biscuiti moi de ciocolata. Pregatire:

Topiti untul impreuna cu ciocolata pe aburi sau in cuptorul cu microunde (circa un minut si jumatate, amestecand compozitia la fiecare 30 de secunde, ca sa nu vi se arda ciocolata).

Intrun bol, bateti ouale cu zaharul pana ce obtineti o compozitie spumoasa.

Adaugati ciocolata si untul. Amestecati.

Incorporati faina amestecata cu praful de copt si sarea.

Acoperiti bolul cu folie alimentara si dati-l la frigider pentru cel putin 40 de minute.

Formati bilute de marimea unor nuci. Dati-le prin zahar praf.

Asezati-le pe o tava de cuptoracoperita cu hartie de copt.

Dati la cuptor preincalzit la 180 de grade, varianta statica pentru circa 15 minute.

%d blogeri au apreciat: