porridge quinoa
Retete,  Ricette neonati

Poridge de quinoa

In ultima vreme mi-am facut plinul de poridge de toate felurile: de quinoa, ovaz, mei, orez. Imi plac. Mereu mi-au placut, dar sotul meu nu e un mare fan, asa ca nu ma puneam sa il fac in weekend iar in timpul saptamanii nu aveam timp dimineata.

Acum insa, avand in vedere ca le pregatesc pentru piticotul meu de 10 luni, fac mereu portii mari, asa am o scuza sa le termin mereu eu.

Oricum, este o buna idee pentru un mic dejun in doi: mama –  nou nascut.

Poridge de quinoa. Ingrediente (2 portii):

  • lapte de soia 250 ml
  • apa din sticla, pentru bebelusi 250 ml
  • quinoa alba 60g
  • banana mica 1
  • nectarina 1

Daca nu il pregatiti pentru nou nascuti puteti folosi si lapte de vaca, adauga o piscatura de sare, 2 lingurite de miere si putina scortisoara.

Poride de quinoa. Mod de pregatire:

Fierbeti quinoa in alpte cu apa, la foc mic, pentru circa 15 minute. Luati de pe foc. Adaugati banana rasa, amestecati si apoi adaugati si nectarina taiata cubulete mici.

Lasati sa se raceasca putin si serviti.

Asa cum va ziceam, il pregatesc des si cu ovaz, orez sau mei in loc de quinoa si schimb fructul. Folosec mar, para, caise sau pepene. In al meu pun uneori si bucatele de ciocolata, stafide, sau nuci, alune, fistic.

poridge  de quinoa


poridge quinoa in tazza
adriano poridge
%d blogeri au apreciat: