Retete

Biscuiti vegani cu mac

De multa vreme vreau sa va dau reteta aceasta de biscuiti pentru ca ii consider minunati. Imi plac pentru ca sunt racoritori, ideali pentru un mic dejun estiv sau pentru o gustarica, dar si crocanti si extrem de lejeri si sanatosi.

Biscuiti vegani cu mac. Ingrediente:

  • faina fina de malai 200g
  • faina 00 100 g
  • seminte de mac 80 g
  • zahar brun 150 g
  • lapte de soia 100 ml
  • ulei de floarea soarelui 120 ml
  • portocala bio 1
  • praf de copt 8 g
  • sare 1 piscatura

Biscuiti vegani cu mac. Mod de preparare:

Intr-un bol incapator amestecati uleiul cu zaharul. Adugati coaja rasa de portocala, laptele de soia, sarea, macul si amalgamati.

Amestecati fainele intre ele cu praful de copt si adaugati-le la amestecul de mai sus.

Pe o tava de cuptor acoperita cu hartie de copt dispuneti biscuitii ajutandu-va cu o lingura pentru portionarea inghetatei sau 2 linguri de supa.

Dati la cuptor pentru circa 15 minute, la 160 de grade, ventilat. Biscuitii trebuie sa fie rumeniti dar moi.

biscuiti vegani cu mac
%d blogeri au apreciat: