• Ricette

    Scones inglesi

    Ho preparato questi scones venerdì scorso e posso dirvi che sonno andati alla ruba. Sia il mio marito che il mio piccolo li hanno apprezzati tantissimo. Il bello è che hanno questo guscio neutro, cioè senza zucchero e si sposano benissimo anche con una farcia salata, tipo una mousse al tonno, o una crema di formaggi e erbette, o perché non una crema di salmone affumicato o mortadella. Ho già l’aquilina, meglio che passo scrivere la ricetta. Scones inglesi. Ingredienti: 260 g farina 00 8 g lievito per i dolci 30 g di burro freddo a cubetti 125 ml latte…

  • Mamma

    Adriano a 19 mesi

    All’inizio della maternità seguivo mese per mese quale dovrebbe essere lo sviluppo di Adriano. Leggevo sui diversi siti cosa doveva fare e come si doveva comportare un bambino a 3-4-5 mesi e se lui non faceva qualcosa dal grafico mi…

  • Lifestyle

    6 trend che amo adesso

    Sono mamma, ma prima di tutto sono DONNA. Dopo la nascita di Adriano, sono passate 7 mesi finché ho deciso di comprare qualcosa per me: il vestito per il suo battesimo. Ahhaha. Lo so. Suona abbastanza triste però è la…

  • Health,  Lifestyle,  Mamma,  Vivere

    La mia sfida della domenica

    Settimana 0 Da oggi si parte! Ho deciso di iniziare questa sfida: la sfida del positivismo e della gratitudine. Perché questa sfida? Non riuscivo più a vedermi nello specchio, non ero contenta di me e della mia vita. Per cambiare…

  • Lifestyle

    6 tendenze nelle cucine del 2019

    Trovo un piacere enorme nel sfogliare riviste di arredamento, guardare siti del settore o andare alle fiere di specialità. Lo facevo in modo compulsivo prima di arredare il mio primo appartamento e ancora di più prima di fare la casa,…

  • plumcake senza burro alla pera
    Ricette

    Plumcake alla pera, senza burro e olio

    Ultimamente provo di preparare per la colazione o per la merenda dei dolci che posso farli assaggiare anche al mio bambino, che ha compiuto ieri un anno e 3 mesi, cioè dolci più semplici possibile, con pochi ingredienti e ovvio…

  • biscotti veloci alla marmellata
    Ricette

    Biscotti deliziosi alla marmellata

    Questa non è una ricetta ma una ricettona: hai bisogno di pochi ingredienti e di poco tempo e alla fine ti ritrovi con tantissimi gustosissimi biscotti. Una volta fatti li farete sempre. Biscotti alla marmellata. Ingredienti: Farina 00 500 g…

  • Ricette

    Muffin alla marmellata

    Cosa vi piace mangiare a colazione? Per me la colazione ideale è fatta di muffin, biscotti, pancakes, crepes o qualche torta alla frutta. Mi riferisco a una colazione di weekend, quando ho più tempo alla e quando riusciamo passare un…