Biscotti al cocco e cioccolato

Cocco e cioccolato… un abbinamento spettacolare. Qualche settimana fa avevo comprato della farina di cocco per un dolce, pero mi sa di aver sbagliato i calcoli visto che avevo avanzato tre quarti di una confezione di 500 g di cocco. L’altro ieri l’ho vista nell’armadio della cucina e pensando cosa si poteva fare con quella […]

Biscotti lecca-lecca

I biscotti lecca-lecca sono dei biscotti di pasta frolla farciti con la marmellata e richiusi in torno a dei stecchi per cake pops, per creare impressione di un vero lecca-lecca. Vengono dopo decorati a piacere, nei modi  più creativi possibili. Devo ammettere che i biscotti lecca-lecca sono uni dei biscotti che io amo di più a […]

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