Muffin mela e cannella

Per me, i muffin a colazione sono sempre una ottima scelta. Sabato, domenica li preparo al momento, visto che ci vuole un attimo per farli: mezzora in tutto, tra preparazione e cottura. Durante la settimana, invece, ogni tanto dopo la cena, finché sistemo la cucina, inforno una teglia di muffin. In questo modo li abbiamo […]

Plumcake marmorizzato

Il plumcake marmorizzato fa parte per me di una categoria di dolci magica. Lo chiamo magica perché i dolci che entrano in questa mia categoria non andrano mai via di moda. Sono perfetti per qualunque momento della giornata, per qualunque tipo di occasione. Ogni volta che li preparo nella mia cucina succede qualcosa di magico, […]

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