• Ricette

    Peach upside down cake

    Torta rovesciata alle pesche Posso definire questa una delle mie torte preferite per la colazione: buonissima, fresca, si prepara in 10 minuti, ci vogliono pochi ingredienti, che di solito non mancano mai dalla dispensa. Ha solo un difetto: non avanza…

  • Lifestyle,  Mamma,  Vivere

    I miei momenti

    Sono una mamma. Amo il mio bimbo alla follia e ho cambiato tanto la mia vita per poter starli più vicina possibile. Nonostante, devo riconoscere che ho anche io i miei momenti, che mi piace considerarli MIEI. Ci sono delle…

  • Ricette,  Ricette estive,  Secondi,  Torte

    Torta salata fredda

    Era da tanto tempo che mi immaginavo questa torta salata. Dovevo fare una prova. Ed ecco che ieri sera, finalmente era arrivato il suo momento. Il successo è stato al di sopra delle mie aspettative. Torta salata fredda. Ingredienti: Per…

  • cookies 2 ingredienti
    Ricette

    Cookies con solo due ingredienti

    Sono già quasi 20 anni da quando preparo questi cookies e li amo. Si è vero sono sempliciotti, si preparano in due minuti, però, cavolo quanto sono buoni e il bello è che li puoi personalizzare in mille modi. Ci…

  • Ricette

    Pie alle albicocche e yogurt

    Per la colazione di questa calda domenica mi sono messa a preparare una pie con la pasta brisè all’olio (visto che fa così caldo, ho preferito evitare il burro). Sono stata contenta del risultato: fresca, estiva, non stomachevole. Lo vede…

  • porridge quinoa
    Ricette,  Ricette neonati

    Porridge di quinoa

    Ultimamente mi sono fatto il pieno di porridge: quinoa, avena, miglio, riso….mamma che godurie. Visto che li preparo per il mio piccolo, che ha 10 mesi, faccio sempre delle porzioni abbondatissime, cosi ho la scusa per finirli io. Diciamo che…

  • sorriso adrianetto
    Lifestyle,  Mamma

    10 mesi di noi

    Due giorni fa hai fatto 10 mesi. Sono volati. Sto qui vicino a te, mentre te giochi e fai discorsi che solo te riesci a capirli, (ma che sembrano cosi interessanti che pagherei di tutto per capirli anche io) e…

  • claufoutis di fiori di zucca
    Ricette

    Claufoutis di fiori di zucca e zucchine

    Ultimamente provo a cucinare piatti che il nostro piccolo, che ha solo 10 mesi e si trova nel pieno svezzamento può mangiare insieme a noi. Lui è fatto così; vuole mangiare da grandi, vuole quello che mangia mamma e papà…