Summer time

nuove ricette, nuove aventure

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Biscotti vegani alla marmellata

(IT) Per chi mi conosce sa che sono una grande amante dei biscotti. Basta comunque dare una occhiata veloce sul mio blog e si capisce già. Questa ricetta lo amo in modo particolare perché ci vogliono pochi ingredienti, che di solito non mancano mai dalla mia dispensa. Biscotti vegani alla marmellata. Ingredienti: 150 g farina […]

Zaeti

Sono veneta di adozione ma viste le mie preferenze culinarie sembro essere stata nata e concepita in questa terra. Mangerei per esempio polenta a colazione, pranzo e cena, anche merenda se fosse possibile, senza stancarmi. Non dico altro. Ecco perché i zaeti, tipici biscotti del Veneto preparati con la farina di mais e l’uvetta, sono […]

Baci di dama alle mandorle

Siamo a febbraio, il mese degli innamorati. Non potevo lasciare passare questo mese senza non preparare almeno una volta i baci di dama. Non so se li avete mai assaggiati o preparati con la farina di mandorle. Io vi li consiglio. Sembrano più leggeri e si sciolgono in bocca. Sono veramente divini. Baci di dama […]

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